feat: select text across bullets and delete it like a text editor; Ctrl+Z in tasks; notes and lists without emoji; custom done columns complete tasks

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

frontend/src/features/help/HelpView.tsx

@@ -761,6 +761,8 @@ export const HelpView: React.FC<HelpViewProps> = ({ onBack }) => {
       { key: '↑ / ↓', scope: 'Workspace Outliner', desc: 'Zum vorherigen / nächsten Block navigieren' },
       { key: 'Strg + Z / Cmd + Z', scope: 'Workspace Outliner', desc: 'Letzte Notiz-Aktion rückgängig machen' },
       { key: 'Strg + Y / Strg + Shift + Z', scope: 'Workspace Outliner', desc: 'Rückgängig gemachte Aktion wiederholen' },
+      { key: 'Maus über mehrere Punkte ziehen', scope: 'Workspace Outliner', desc: 'Text über mehrere Punkte markieren; Entf/Backspace löscht ihn, Tippen ersetzt ihn, Strg + C kopiert' },
+      { key: 'Strg + Z / Cmd + Z', scope: 'Aufgaben', desc: 'Löschen, Verschieben oder Abhaken rückgängig machen' },
       { key: '/', scope: 'Workspace Outliner', desc: 'Slash-Menü öffnen (/todo, /link, /h1, /code, ...)' },
       { key: '[] oder [ ] am Anfang', scope: 'Workspace Outliner', desc: 'Sofort in Todo-Checkbox umwandeln' },
       { key: '[x] am Anfang', scope: 'Workspace Outliner', desc: 'Sofort in erledigte Todo-Checkbox umwandeln' },