feat(mail): sender display name (SMTP_FROM_NAME, default MindSift)

A bare SMTP_FROM address gets the display name in the From header; a name
already in SMTP_FROM wins, the envelope keeps the bare address. Also a
field in the admin mail settings.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

CHANGELOG.md

@@ -9,7 +9,7 @@ Das Format folgt [Keep a Changelog](https://keepachangelog.com/de/1.1.0/), die V
 ### Added
 - Eigene Spracherkennung (optional): Mit `STT_URL` schickt MindSift Aufnahmen an einen selbst betriebenen Whisper-Server (OpenAI-kompatibel, z. B. speaches) statt an Google oder Microsoft. Einstellung nur per Umgebungsvariablen (`STT_*`) inklusive Grenzwerten; `docker-compose.yml` enthält den Dienst `whisper` als auskommentierten Block zum Einschalten, das Modell lädt MindSift beim ersten Start selbst. Administration → Server & Isolation zeigt den aktiven Modus und bietet eine Testaufnahme. In der Demo bleibt es bei der Browser-Erkennung.
 - API: `POST /voice/transcribe`, `GET /admin/voice`; `/auth/status` meldet `voice.mode`.
-- Bilder in Notizen: `/bild` in einem leeren Punkt öffnet direkt im Punkt eine Auswahl – Datei, Kamera (Handy), Hineinziehen, Einfügen mit Strg+V oder Bild-Link (der Server übernimmt eine Kopie). Fotos werden vor dem Hochladen auf höchstens 2048 px verkleinert und als WebP gespeichert, Standortdaten entfallen dabei. Klick vergrößert, darunter eine optionale Beschriftung. Esc oder ✕ macht den Punkt wieder zum leeren Punkt.
+- Bilder in Notizen: `/image` (auch `/bild`) in einem leeren Punkt öffnet direkt im Punkt eine Auswahl – Datei, Kamera (Handy), Hineinziehen, Einfügen mit Strg+V oder Bild-Link (der Server übernimmt eine Kopie). Fotos werden vor dem Hochladen auf höchstens 2048 px verkleinert und als WebP gespeichert, Standortdaten entfallen dabei. Klick vergrößert, darunter eine optionale Beschriftung. Esc oder ✕ macht den Punkt wieder zum leeren Punkt.
 - Sprachnotizen in Notizen: `/audio` in einem leeren Punkt zeigt eine Aufnahme-Blase – grüner Knopf startet, er wird rot und links laufen Live-Wellen mit der Zeit, ein Tipp speichert die Aufnahme als Audio-Player im Punkt. Alternativ eine Audiodatei hochladen. Mit eigener Spracherkennung macht „Transkribieren“ aus der Aufnahme die (durchsuchbare) Beschriftung.
 - Diktat in Notizen: `/diktat` in einem leeren Punkt hört sofort zu; der Punkt wird zu einer Fläche mit Live-Wellen und „Stopp“, ein Tipp setzt den erkannten Text in den Punkt. Nutzt die eingestellte Spracherkennung (eigener Server oder Browser) und wird ohne Spracherkennung nicht angeboten.
 - Backup und Export mit Medien: Das Backup-ZIP (auch die automatischen Server-Backups pro Konto) enthält die Bilder und Sprachnotizen der eigenen Notizen, das Markdown-Archiv legt sie unter `attachments/` ab und bettet sie Obsidian-kompatibel ein. Beim Zurückspielen kommen sie wieder als Bild- und Audioblöcke. Der Obsidian-Import übernimmt jetzt auch eingebettete Bilder und Audiodateien (`![[bild.png]]`, `![](bild.png)`).
@@ -17,6 +17,8 @@ Das Format folgt [Keep a Changelog](https://keepachangelog.com/de/1.1.0/), die V
 - Code-Blöcke in Notizen: Sprachauswahl (rund 50 Sprachen, bei Bedarf nachgeladen), Farben beim Tippen im Stil von VS Code Dark+/Light+ für alle Themes, „Kopieren“, Tab/Shift+Tab rückt ein und aus. `/code yaml` oder ```` ```yaml ```` legt die Sprache direkt fest.
 
 ### Changed
+- E-Mails zeigen einen Absendernamen: `SMTP_FROM_NAME` bzw. das neue Feld „Absender-Name“ in Administration → E-Mail (Standard „MindSift“), wenn die Absenderadresse keinen eigenen Namen enthält.
+- Slash-Befehle einheitlich englisch: `/image` statt `/bild` (`/bild` findet ihn weiterhin), kürzere Beschreibungen, breiteres Menü ohne Umbrüche.
 - `docker-compose.yml` enthält nur noch die Zuordnungen; alle Erklärungen zu den Variablen stehen in `.env.example`. Neu durchgereicht werden `TZ`, `TRUSTED_PROXIES`, `LOGIN_PROTECTION`, `DEMO_RESET_MINUTES` und `LEGAL_*_CONTENT`, die vorher in `.env` gesetzt wirkungslos blieben.
 - Workspace-Seitenleiste wie ein Datei-Explorer: angeheftete Notizen oben, darunter Ordner und Notizen ohne Zwischenüberschriften.
 - Spracheingabe in Quick Dump, im mobilen Erfassen-Sheet und beim Halten des +-Knopfs folgt der Server-Einstellung: mit eigenem Whisper-Server funktioniert sie in allen Browsern (auch Firefox), mit Live-Wellen während der Aufnahme und „Wird erkannt…“ danach. Ohne Unterstützung im Browser oder mit `STT_DISABLED=true` ist das Mikrofon ausgeblendet statt einer Fehlermeldung.