feat(workspace): turn a branch into its own note, merge notes

- Extract: button on the bullet (desktop) or /extract (/notiz). The bullet
  becomes the title (hashtags stay at the link), its children the content
  of a new note in the same folder with the source's shares (a foreign
  source owner gets write access); the branch becomes [[title]] through
  the operation log, so open editors follow.
- Merge: drop a note onto another in the sidebar or use "Mit anderer
  Notiz zusammenführen…" in the note header. The own source is appended
  as an h2 section with its bullets below and goes to the trash; the toast
  offers a complete undo.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

Doku/api/rest.md

@@ -20,6 +20,9 @@ Basis: `/api/v1`. Antworten sind JSON; Fehler haben die Form `{"error": "Text"}`
 | POST | `/documents/{id}/media` | Bild oder Audio zu einer Notiz hochladen (`multipart/form-data`, Feld `file`; Schreibrecht nötig) → `{id, kind, mime, size, url}`. `415` falsches Format, `413` zu groß oder Kontingent voll |
 | POST | `/documents/{id}/media/fetch` | Externes Bild kopieren: `{url}` (nur https, keine internen Adressen; nicht in der Demo) → wie oben |
 | GET | `/media/{id}` | Datei abrufen (Leserecht auf eine Notiz, die sie zeigt), mit Range-Anfragen; sonst `404` |
+| POST | `/documents/{id}/extract` | `{blockId, clientId}`: Punkt samt Unterpunkten wird eigene Notiz (Titel = Text ohne Hashtags, gleicher Ordner, Freigaben übernommen, fremder Besitzer bekommt Schreibrecht); der Punkt wird zu `[[Titel]]`. Schreibrecht nötig; `409`, wenn jemand anderes im Ast schreibt |
+| POST | `/documents/{id}/merge` | `{sourceId}`: hängt die (eigene) Quellnotiz als Überschrift mit Unterpunkten an diese Notiz an, Quelle in den Papierkorb → `{targetId, sourceId, sourceTitle, headingId}` |
+| POST | `/documents/{id}/merge/undo` | `{sourceId, headingId}`: Abschnitt wieder entfernen, Quelle wiederherstellen |
 | GET | `/link-preview?url=https://…` | Vorschau einer Web-Seite (`title`, `description`, `siteName`, `hasImage`, `hasIcon`, `ok`, `key`), vom Server geholt und 7 Tage zwischengespeichert; `422` ohne https, `403` in der Demo, `429` zu viele Abrufe |
 | GET | `/link-preview/{key}/image` bzw. `/icon` | Bild bzw. Icon einer Vorschau |
 | POST | `/voice/transcribe` | Nur im Server-Modus der Spracherkennung: `multipart/form-data` mit `file` (Aufnahme, z. B. WebM/Opus oder MP4/AAC) → `{text}`. `404` ohne `STT_URL`, `413` zu groß, `429` Stundenlimit, `503` ausgelastet, `502` Whisper-Fehler (Details im Log) |